Tilaa valmis jouluruoka kotiin vietäväksi!

Butikin perinteiset joululaatikot

Joululaatikoiden paistaminen joulunalusviikolla on ollut Annalle ja Marjolle tuttua puuhaa jo edellisten työpaikkojen ajoilta. Tämä perinteikäs joulupuuha virittää aistit avoimeksi jouluun ja on merkki siitä, että pian saapuvat joulunpyhät katkaisemaan työarjen hetkeksi. Butikin joululaatikoiden reseptit ovat hioutuneet vuosien varrella  isoäitien ja muiden sukulaisten ohjeista omanlaisekseen ja laatikot valmistetaan alusta loppuun saakka itse. Valikoimastamme löytyvät perinteiset joululaatikot, kuten porkkana-, lanttu- ja imelletty perunalaatikko. Tämän vuoden uutuudeksi  olemme valinneet punajuuri-aurajuusto-kiusauksen ja täysin vegaanisen chili-bataattilaatikon. Näiden lisäksi kannattaa tiedustella vaihtoehtoja muille erityisruokavalioita noudattaville.

Salaatit ja kalat sekä Butikin juhlapöydän suosikit

Jouluiset salaatit valmistetaan jouluaaton aattona. Näin takaamme, että tuoreista aineksista kootut salaatit säilyvät hyvin koko joulun. Perinteisen rosollin ja sienisalaatin lisäksi voit tilata Butikin hurmaavaksi kutsuttua marinoitua punasipulia sekä kinkun kaveriksi makunystyröitä herättelevää Butikin vahvaa tervasinappia. Joulun kalapöytään tarjoamme tuoreet lohet ja sillit yhteistyössä H-lihapalveluiden kanssa.

Butikin makeat joululeivonnaiset

Kun yhdistetään jouluihmiset ja leipominen, syntyy ideoita joululeivonnaisista pitkin vuotta. Valmistelut aloitetaankin viimeistään alkusyksystä. Tilausvalikoimaa täydennetään uusilla joululeivonnaisilla joka vuosi. Tämän vuoden listalta löytyvät viime vuoden suosikit macarons-leivokset ja porkkanapuolukkakakku. Porkkana-puolukkakakkuPorkkanapuolukkakakussa yhdistyvät Butikin mehevä porkkanakakku ja kirpeän pirteä puolukkajuustokakku.

Butikin kahvikakkuButikin kahvikakut eivät ole kuivakakkuja, vaan ne ovat voilla leivottuja kosteita kahvipöydän kuningattaria. Joulun kahvipöydän keskipisteenä onkin mielestämme ehdottomasti näyttävä jouluinen kakku.

Valikoimastamme löytyvät puolukka-porkkanakakun lisäksi täyteläistä Espresso-vohvelisuklaakakkua ja juustokakkuja maustettuna mm. suolakinuskilla, glögillä, pipareilla ja omenalla.

Kaikkia jouluruokiamme ja leivonnaisiamme voi tilata useammassa erikokoisessa tilauskoossa, joten herkkuja löytyy niin pienempiin kuin suurempiikin joulun viettoihin. Jos lomakkeelta ei löydy sopivaa kokoa, kannattaa sitä kysyä erikseen.

Jouluruoat ja -herkut tulee tilata 13.12.21 mennessä ja valmiit tuotteet noudetaan 23.12.20 klo 7-14 Butikilta. Tänä vuonna otamme vastaan tilauksia sen verran, kun keittiömme kapasiteetti antaa myöden, joten tilauslomake saattaa sulkeuta aiemmin. Olethan siis ajoissa.

Tästä voit ladata Jouluruokien tilauslomake 2021 itsellesi ja palauttaa sen täytettynä sähköpostitse tilaus@leivosbutik.fi tai Butikin toimipisteisiin Sorastajantie 2: teen tai O.K Auto Jyväskylän yläkerran Butkille Kuormaajantie 5:teen. Lisätietoja jouluruokien tilaamisesta saa myös puhelimitse 0503060014 tai Ota yhteyttä-lomakkeella.

Ilahduta ystävää, yhteistyökumppania tai työntekijää Butikin JouluBoxilla!

Me Butikilla olemme suunnitelleet jouluherkkujen ystäville JouluBoxeja, jotka sopivat niin omaan jouluviettoon kuin lahjaksikin. Boxeja on tänä vuonna kahta eri kokoa, jotka sisältävät glögin lisäksi Butikilla leivottuja herkullisia joululeivonnaisia sekä Butikin sinappia. Näiden lisäksi myyntiin tulee rajoitettu erä kauniisti pakattua Vanhanajan glögiä.  Tilaa jouluboxit ja glögit viimeistään 12.12.21. Boxeja valmistetaan yksittäiskappaleita sekä suurempia eriä esimerkiksi yrityslahjoiksi.

 

GlögiVanhan ajan glögi

Rypälemehusta valmistettu mausteinen glögi, jossa lisämakua antavat omena ja mustaherukka.

Hinta 9,90€/plo

 

 

Pieni JouluBoxi

Butikin saaristolaisleipää

Inkivääri-kanelikeksejä

Vanhan ajan glögiä

Boxin hinta 21€, sisältäen alv:n 14%.

PieniJouluBoxi Inkivääripikkuleipä

Iso JouluBoxi

Butikin saaristolaisleipää

Butikin vahva tervasinappia

Tee se itse- Daim kuppikakut

Inkivääri-kanelikeksejä

Vanhan ajan glögiä

Boxin hinta 41€, hinta sisältää alv:n 14%.

 

Tilaa boxi Ota yhteyttä-sivun lomakkeella tai tilaus@leivosbutik.fi tai puhelimitse 0503060014.

 

Kurkista tarkemmin JouluBoxien sisältöön!

Boxiin sujautetaan Butikin leipureiden leipomaa makeaa ja rouheista saaristoleipää. Leipä maistuu varmasti pelkän voin kera, mutta sen päälle voi juhlan kunniaksi lisätä lohta ja mätiä tai kinkkua ja Butikin vahvaa tervasinappia. Butikin vahva teravasinappi on jouluvalikoimassamme jo kuudetta vuotta peräkkäin, ja se on nappi valinta kinkun kaveriksi joulupöytään; Tätä sinappia ei tarvitse hölvätä purkillista, vain sipaisu riittää.

PieniJouluBoxi

 

JouluBoxin Inkivääri-kanelikeksit ovat päältä rapeita ja sisältä sitkeitä joulun makuisia pikkuleipiä. Ne ovat saaneet inspiraationsa englantilaisista ginger snap cookieista. Keksit saavat ihanan mausteisen makumaailmansa inkiväärin ja kanelin lisäksi appelsiinin kuoresta sekä neilikasta. Ne sopivat erinomaisesti kahvipöytään, mutta hupenevat myös sellaisinaan hyvän kirjan seurassa.

Keksien kaveriksi Boxiin sujahtaa makea DIY-jouluaskare. Butikin kondiittorit ovat mitanneet Daim-kuppikakkujen kuivat raaka-aineet valmiiksi kauniiseen lasipurkkiin. Aineiden lisäksi mukaan laitetaan selkeät ohjeet kuppikakkujen valmistamiseen. Tässä saa mukavaa ajanvietettä joulun pyhille.

 

Kauniisti paketoiduit Boxit ja vanhanajan glögipullo tarjoavat taatusti lämpöisen joulumielen sekä lahjan antajalle että saajalle.

Vanhanajanglögi

Jouluboxit ovat tilattavissa 12.12. saakka ja niiden noudon voi sopia viikoille 50 ja 51. Tilaa boxit tilaus@leivosbutik.fi , 0503060014 tai https://leivosbutik.fi/yhteystiedot/

Butikin perinteinen joululounas 9.12.2021

Butikin perinteinen joululounas tarjoillaan tänä vuonna 9.12. molemmilla toimipisteillä. Sorastajantien toimipisteellä joululounas on tarjolla klo 10-14 ja O.K Auton toimipisteellä klo 10.30-13. Joululounaan hinta on 15,90€. Jos haluat ruokailla rauhallisemmassa ympäristössä suosittelemme saapumaan lounaalle ennen klo 11 tai klo 12.30 jälkeen.

Menu

Vihreää salaattia, m, g

Italiansalaattia, l

Metsäsienisalaattia, l, g

Rosollia, m, g

Perunasalaattia, l, g

Graavilohta, m, g

Smetanasilliä, g

Imellettyä perunalaatikkoa, l

Porkkanalaatikkoa, l, g

Lanttulaatikkoa, l, g

Keitettyjä perunoita, m, g

Kananpoikaa tummassa sipulikastikkeessa, l

Joulukinkkua ja Butikin tervasinappia, l, g

 Jouluomena-kinuskikakkua, l

Kahvia ja teetä

 

 

TERVETULOA!